Oggi vi porto una ricetta diversa, una salsa. La salsa teriyaki è uno dei condimenti più versatili della cucina orientale, soprattutto delle preparazioni giapponesi, accompagna sia carne, pesce o verdure,…
Il purè di patate è uno dei contorni più usati, per fare un ricco purè di patate, e facile, avremo bisogno solo di patate di buona qualità, e qualche trucco…
Ingredienti: Per tre quarti di litro di chimichurri. Mezzo peperone verde Mezzo peperone rosso Sei spicchi d'aglio senza il suo germe un paio di rametti di prezzemolo. Un cucchiaino di…
Il Cuscus o CousCous, è uno degli alimenti più consumati al mondo, insieme al riso e al pane, è forse una delle basi del cibo nei paesi africani, arabi e…
Il pesce è un alimento che non dovrebbe mancare nella dieta, ricco di omega, fosforo, e con un apporto proteico molto adeguato, dovrebbe costituire il 30% dell'apporto alimentare giornaliero. Il…